Festival só para adoradores de pequi
O fruto que mais representa a goianidade será a atração principal do festival gastronômico “I Love Pequi”. O evento, com entrada gratuita, acontece entre os dias 2 e 4 de junho, no Buriti Shopping, e promete fazer a alegria dos apaixonados pela iguaria característica do Estado de Goiás. Ao todo, 20 estandes com restaurantes locais comercializarão diversas opções com pequi, que vão de brigadeiro ao sanduíche, de risoto ao carreteiro, além de sorvetes, bolos, pasteis, yakisobas, entre outras combinações que prometem surpreender o público.
O influenciador digital Alexandre Suita, apresentador do programa “Cozinhar para não Surtar” é o grande embaixador do “I Love Pequi”, das 17h às 23h, no estacionamento do Buriti Shopping. Além do cardápio gastronômico com opções com e sem pequi, a estrutura do local vai oferecer atrativos para toda a família, que incluem um espaço kids, shows ao vivo e bebidas.
O chef parrillero Jânio Barcelos, que é especialista em carnes nobres e já assou mais de 5 toneladas de carne por toda a América do Sul, também vai marcar presença no evento. Em parceria com o especialista em BBQ americano, João Victor ele desembarca no encontro gastronômico, levando uma pit smoker, que é a famosa churrasqueira para defumação de carne. Ali vão assar deliciosos hambúrgueres e carnes, que serão servidos com molhos de pequi feitos artesanalmente.
Cardápio musical
Comandando a programação musical, o cantor Xexéu abre o evento na sexta-feira, 2 de junho, com uma seleção de clássicos da MPB e samba. No sábado, dia 3, quem anima o público é o sertanejo Breno Henrique, com um repertório composto por clássicos e hits do gênero. E no domingo, 4 de junho, a banda de pagode É Dipherente encerra a programação.
Estudos sobre pequi
Para quem desejar saber mais sobre este ícone da culinária regional, a Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater), estará em um espaço exclusivo na feira gastronômica explicando sobre o processo de clonagem e os estudos que realizaram até o momento sobre o desenvolvimento do pequi sem espinho.
Serviço:
I Love Pequi
Quando: 2 a 4 de junho
Horário: 17h às 23h
Onde: Av. Rio Verde, Qd 102/104 – Vila Sao Tomaz, Aparecida de Goiânia – Buriti Shopping
Entrada gratuita
Com: Kasane Comunicação
