Era sábado e eu estava escrevendo uma crônica sobre o México, falando da comida mexicana no México e tals… Sim! A comida mexicana lá é muito diferente da comida mexicana servida por aqui. Enquanto escrevia me lembrei de alguns pratos. E veio a vontade. Comecei a pensar nos ingredientes que eu tinha em casa. […]
Slice of NYC — Em Nova York nada é mais ou menos. A cidade dorme e acorda no ritmo frenético para dar o seu melhor, seja no famoso cachorro quente da esquina, nas vitrines das grandes marcas ou em mega acontecimentos, como as exposições de arte que movimentam os museus da Big Apple. […]
Certamente você já deve ter ouvido dizer que vinho tinto acompanha carne vermelha e vinho branco é o ideal para peixes. Pode ser! Mas no mundo da enologia a harmonização do vinho com o cardápio não é uma questão matemática. Pode variar. São as peculiaridades de cada uva que produz o vinho e de […]
Foto: GZH Tropa de choque O governador Ronaldo Caiado trabalha forte para eleger uma bancada de deputados estaduais escolhidos a dedo para formar uma bancada terrivelmente leal a ele na Assembleia Legislativa. Não quer correr o risco de traições no futuro, como é bem comum na política, especialmente em Goiás onde se muda de […]
O Festival “LambesGoia”, criado para difusão e produção da técnica artística do lambe-lambe, começou no último dia 15 em diversas partes de Goiânia, com a mostra coletiva “Lambes Brasil”, na Vila Cultural Cora Coralina, a partir do dia 19, próxima terça-feira, 19. O festival articula, ainda, diversos murais individuais e coletivos em Goiânia e oficinas […]
Sábado, samba e feijoada. Quer uma combinação mais perfeita? Ah! E caipirinha, é claro. Para ser melhor, se é que tem como, só quando o programa dura o dia todo, numa roda de samba, e se torna quase uma obrigação do brasileiro no sétimo dia. Aliás, sua majestade A Feijoada é o prato mais […]
Não é bicho de sete cabeças viajar pelo mundo com uma mochila nas costas e alguns aplicativos inteligentes no celular. Disposição, atenção e paciência são condições para ir planejando seu itinerário pelo caminho. São dois departamentos a serem considerados: transporte e acomodação. Na primeira cidade onde for ficar, já escolha a acomodação. A chegada […]
Estou aqui no gramado da Casa do Sol, sentado debaixo de uma árvore, cujo nome não sei, sob as sombras pequenas de crianças, cujos nomes, apelidos e manias sei de cór, uma a uma. Elas vêm correndo me dar um beijo, ou pedir um beijo no dodói, ou querer mexer no meu notebook, ou puxar […]
Não falta mais o que ser inventado para despertar sensações e dar um it de novidade a projetos de eventos pós-pandêmicos. E Goiânia está na rota de um deles: o Trust Gastronomia Intimista, que será lançado no dia 14, no Goiânia Golfe Clube. Funciona assim: cabanas suspensas serão montadas na beira do lago do […]
“Simplesmente Clô” é o monólogo escrito pelo jornalista e dramaturgo Bruno Cavalcanti e estrelado por Eduardo Martini sobre a vida e a obra do estilista e apresentador de TV Clodovil Hernandes, morto em 2009. O espetáculo terá duas apresentações no Teatro Goiânia, nos dias 13 e 14 de julho, às 21 horas. A […]