Caçarolices — A Alemanha sempre me reservou surpresas. Boas surpresas! De uma próxima vez eu conto sobre as descobertas gastronômicas e outras surpresas que encontrei por lá. O fato é que eu tenho uma admiração especial pela Alemanha. Depois de outras incursões pelo país, fui convidado pelo amigo Kai Kreutzfeldt (ele diz que eu sou […]
Eu sou. Minha mãe me acha o máximo, minha mulher me ama e me admira, meus filhos me amam e por enquanto me admiram (logo deixarão de me admirar, pra voltar a me admirar anos mais tarde), sou popular entre os amiguinhos deles, meus sobrinhos me adoram, essa galera toda não sai daqui de casa, […]
O Mun Paris pode ser interpretado como uma pausa asiática na Avenida Champs Elysées, considerada a mais bela do mundo. Com um portal imenso no número 52, começa a aventura pelo continente asiático neste restaurante que fica no sétimo andar, com direito a terraço e vista incríveis, inclusive da Dama de Ferro. É lugar para […]
Levanta o dedo quem também surtou nessa pandemia e fez alguma coisa que não faria em tempos normais. Eu fechei as portas da sacada no primeiro dia do lockdown, cerrei as cortinas, e fui para o quarto esperar a morte. Antes, elaborei testamento de próprio punho. Sobrevivi e descolori completamente o cabelo e, por pouco, […]
Como ocorre no Brasil, a fila da Ucrânia não anda. Vinte anos atrás, o país estava fragmentado entre pró e anti-Rússia. Na fissura ocidental existia desejo preponderante de integrar-se ao Bloco Europeu. Em direção ao Oriente, vontade minoritária de ser protetorado da Mãe Rússia. A Ucrânia experimentou o que houve de mais horrendo no século […]
Conexão Fiorentina — Quem já esteve em Florença sabe que tem de andar olhando para todos os lados, inclusive para o chão. A cidade, berço do renascimento, sempre vai te surpreender. E, para tudo o que se mira, lá está ele, o Giglio (flor-de-lis ou lírio, com nome antigo de flor-de-lótus), símbolo absoluto do mais […]
Curtindo o frio em Nova York — Fevereiro é o mês mais frio do inverno por aqui. É muita neve! Semana passada, acordamos com 16 graus negativos. A movimentação de turistas normalmente é baixa nesse período e, com pandemia, pior ainda. Muitos restaurantes fecharam para o público, mas há vários serviços de entrega, como o […]
Cultivar plantas em casa tem lá suas vantagens: elas purificam o ar, transformam a energia do ambiente, oferecem a sensação de relaxamento, bem-estar, aconchego, além, é claro, de nos proporcionar um contato mais próximo com a natureza. E, o mais importante: em tempos pandêmicos, o hábito de cuidar das plantas ajuda a distrair da estressante […]
O charme do Quartier Montorgueil — Para mim, este é um dos bairros mais alegres e mais interessantes de Paris. Situado no segundo Arrondissement, ao lado do Halles, que era o antigo mercado abastecedor de Paris, e não longe do Louvre e do Rio Sena. As ruas são fechadas para circulação de carros, tendo a Rue […]
Pergunta-me a amiga Britz Lopes, de supetão, quais seriam as qualidades de um bom bar. O tema é sério e requer reflexão cuidadosa — busco, assim, os meus óculos de erudito e também alguns empoeirados alfarrábios e, assentando-me num bar que não divulgarei qual é, matuto sobre o etílico assunto (e aqui já temos uma […]