Cozinha goiana com técnicas da alta gastronomia
26 de maio de 2026
Chef Gilmar Borges assume conceito gastronômico do Catulé Cozinha e Arte, novo restaurante da Rua do Lazer, em Pirenópolis, ao fazer releitura de pratos típicos goianos aplicando técnicas culinárias consagradas mundialmente. Um dos grandes desafios profissionais de um chef é seguir inovando e apresentando novas formas de apresentar receitas conhecidas. O chef Gilmar […]